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Bäcker lassen Brot und Brötchen prüfen Drucken E-Mail
Mittwoch, den 13. September 2017 um 20:59 Uhr

Wieder im Schwalm-Eder-Kreis: Brotprüfer Karl-Ernst Schmalz prüft am 19. + 20. September in der Schwalm-Galerie in Treysa. ©Foto: Wolfgang Scholz | nhErnährungsberatung mit Kostproben in der Schwalm-Galerie
SCHWALMSTADT. Die Mitglieder der Bäcker-Innung Schwalm-Eder lassen am 19. und 20. September 2017 in der Schwalm-Galerie in Schwalmstadt-Treysa ihre Brote und Brötchen prüfen.

Interessenten sind eingeladen, dem unabhängigen Brotprüfer bei der Prüfung über die Schulter zu sehen. Zudem sind die Verbraucher auch herzlich zur  Ernährungsberatung mit Kostproben eingeladen. Die IKK classic wird am 19. September 2017, ab 10 Uhr Tipps zur gesunden Ernährung geben.

Der „TÜV für Backwaren", wie die Brot- und Brötchenprüfung auch genannt wird, ist eine freiwillige Selbstkontrolle des Bäcker-Handwerks und wird in regelmäßigen Abständen wiederholt. Für dauerhafte Qualität werden die verschiedenen Brot- und Brötchensorten prämiert. Als Zeichen für geprüfte Qualität erhalten die Bäckereien Urkunden, die die guten Leistungen bescheinigen. Die Überreichung der Urkunden erfolgt auf dem Wecke- un Worschtmarkt am 24. September in Borken. Dort haben sich u. a. Staatssekretär Mark Weinmeister und Landrat Winfried Becker zur Überreichung angesagt. (pm)

www.baecker-schwalm-eder.de

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Kommentare

 
-1 # cezanne 2017-09-13 21:14
Ich lach mich kaput! Habe bei einem Treeser Baecker Broetchen gekauft die Plastikteile enthielten. Laut Lebensmittelkon tolleure nicht das Erste Mal. Der Betrieb wurde schon oefters abgemahnt weil sie ihr Mehl und undere Sachen aus Faulheit nicht sieben. Von daher finde ich solche Veranstaltungen (auch kurz vor der Wahl) laecherlich
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+8 # Martin_Horn 2017-09-14 03:14
Meinen Sie mit Wahl die Bundestagswahl? Wenn ja, welchen Zusammenhang sehen Sie da?
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-8 # MeisterSchwalmEder 2017-09-14 11:54
Zusammenhang?
Weil Wahltag ist und die Überreichung vor Wahlschluss ist.
Und dabei sind nur CDU und SPD.

Kein Wahlkampf?
Dann sollen Politiker solche Sachen der Bäckerinnung überlassen.
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Die Kommentarfunktion für diesen Artikel ist geschlossen.

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